100種生活

真的很害羞~!
為了迎接這個第一次，我一直在腦中反覆演練，終於在禮拜四晚上獻出了我的第一次!
第一次在家煮菜請客~>"<

因為可愛的韓國小女生們下禮拜天就要韓國了，她們又吵著想吃台灣料理，所以就請她們到家裡來做客。
為了煮什麼菜色，像是教練決定先發選手一樣~殺死了我不少腦細胞!最後決定先發菜單如下:

*中華代表麻婆豆腐
*家常小菜~青椒肉絲
*熱炒店必備蒜炒高麗菜
*傳統台灣料理~菜埔蛋
*古早味的蒜泥白肉
*請客必備簡單漂亮又好吃的蘆筍培根捲

其中麻婆豆腐因為之前根本沒煮過，所以超緊張的!
而且日本買到的豆瓣醬都很不道地，所以也很害怕味道不合!
所以請客的前一天，先試做了一次，雖然我自己不是很滿意，但室友覺得還不賴吃!
因此也就そのまま放在菜單中!

第一次煮這麼多人吃的菜真的有點難!
我們家的鍋子根本負擔不了5人份的菜埔蛋，結果形狀就不像平常那麼漂亮，バラバラ的!
不過味道還是相當受到好評(希望不是客套話>"<)
最讓我覺得訝異的是:她們居然沒吃過炒高麗菜，直說超好吃的味道，還問我是怎麼做的= =!
就放蒜頭炒香，然後放高麗菜 加點點水 加鹽跟ほんだし阿~
韓國不是高麗嘛?!為什麼沒吃過炒高麗菜啦!太妙了吧!

麻婆豆腐也是大受好評，其中一個小女生的偶像是山下智久!
據說山下狠愛吃麻婆豆腐，所以知道我要做這道菜，她也很期待。
所以我超怕做的難吃，會壞了麻婆豆腐的名聲!一整個戰戰兢兢!還好成果還不錯!

至於蘆筍培根捲，不出乎意料的當然是超受歡迎阿!
而且我這次還加了起司當封口，美味當然是更加倍!
害我自己只吃到兩捲>"<

唯一一個不太受歡迎的，大概就是青椒肉絲了!
雖然她們沒有討厭吃青椒，但總覺得怎麼肉絲都被吃了~青椒還很多阿= =
看來青椒果然還是沒什麼人氣!!

乎~就這樣我的第一次辦桌順利的落幕了!
我偷偷的在想，也許我根本是小當家轉世的~哈哈哈!!